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Technologue en production chimique et pharmaceutique CFC

Catégories
Domaines professionnels
Biologie, chimie, physique
Niveaux de formation
Formation professionnelle initiale
Swissdoc
0.540.16.0

Mise à jour 24.08.2022

Préparer l’installation

Préparer l’installation

Les technologues en production chimique et pharmaceutique préparent les appareils et les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits.

Copyright SDBB | CSFO, Frederic Meyer

Préparer l’installation
Mettre en œuvre le processus

Mettre en œuvre le processus

Ces professionnels déclenchent le processus de production à l'écran après avoir saisi toutes les valeurs nécessaires, comme la température désirée ou les quantités de substances à ajouter.

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Mettre en œuvre le processus
Surveiller la production

Surveiller la production

Les professionnels surveillent le processus de fabrication à l'écran. La vue, l’ouïe et l’odorat sont également sollicités pour percevoir les perturbations.

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Surveiller la production
Prélever des échantillons

Prélever des échantillons

Le prélèvement d'échantillons requiert une certaine habileté manuelle et se fait donc parfois à deux.

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Prélever des échantillons
Procéder à des analyses

Procéder à des analyses

Au laboratoire, ces professionnels analysent entre autres la quantité résiduelle de produits chimiques dans la solution de nettoyage. Selon le cas, elle peut être éliminée ou incinérée.

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Procéder à des analyses
Respecter les consignes de sécurité

Respecter les consignes de sécurité

Outre les vêtements de protection, des dispositifs de sécurité tels que des vitres de séparation et des hottes d’aspiration servent à protéger les produits, les personnes et l'environnement.

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Respecter les consignes de sécurité
Documenter les étapes de travail

Documenter les étapes de travail

Les technologues en production chimique et pharmaceutique consignent toutes les étapes de travail avec précision, que ce soit pendant la production ou lors de l'élimination et du nettoyage.

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Documenter les étapes de travail
Nettoyer

Nettoyer

Le nettoyage régulier de l'ensemble des installations de production fait partie des tâches: l'hygiène est indispensable pour que les processus se déroulent en toute sécurité.

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Nettoyer

Description

Le ou la technologue en production chimique et pharmaceutique exploitent des installations industrielles automatisées et informatisées pour la fabrication de divers produits chimiques ou pharmaceutiques. Ils participent également au développement et à la mise au point de procédés de fabrication de substances telles que matières plastiques, savons, détergents et cosmétiques, peintures et vernis, parfums, etc.

Leurs principales activités consistent à:

Fabrication de produits chimiques

  • participer à la planification de la production, à la préparation et la configuration des installations, avec le souci constant d'assurer la qualité du produit et le meilleur rendement possible;
  • s'assurer de la disponibilité des matières premières selon les documents de production;
  • planifier les étapes successives du procédé de fabrication;
  • rassembler la documentation exigée par les différentes opérations;
  • utiliser et régler divers systèmes destinés à certains procédés tels que: concassage, mouture, chauffage, refroidissement, séchage, etc.;
  • mettre l'installation en marche et contrôler le fonctionnement des équipements: réacteurs, installations de distillation, séchoirs, filtres, systèmes de production de vide, etc.;
  • surveiller le déroulement des réactions du processus de fabrication, identifier les anomalies éventuelles, y remédier ou stopper la réaction en cas de danger;
  • veiller au respect des prescriptions de sécurité et de protection de l'environnement;
  • étiqueter les emballages sortants et s'assurer de leur stockage conformément aux directives;

Contrôle et travaux d'entretien

  • prélever des échantillons de produits en cours de fabrication, les analyser;
  • consigner divers paramètres: températures, pression, débit;
  • vérifier les points sensibles du système (corrosion, fissures, joints, problèmes mécaniques à la suite de fortes contraintes, etc.);
  • nettoyer et entretenir les installations de production, les appareillages et les instruments; effectuer les réparations simples;
  • stocker, éliminer ou détruire certaines substances conformément aux prescriptions;
  • consigner les résultats des contrôles dans des rapports; proposer des mesures à prendre pour prévenir les défaillances les plus courantes aux appareils et dispositifs;
  • contribuer, en équipe, à la conception d'installations expérimentales, les tester.

Environnement de travail

Le ou la technologue en production chimique et pharmaceutique travaillent en équipe dans des laboratoires d'entreprises spécialisées. Ils portent un équipement personnel de protection (blouse, lunettes, gants, etc.) et doivent respecter strictement les mesures de sécurité. Ils collaborent étroitement avec les ingénieurs chimistes, les chimistes et les techniciens en génie chimique, ainsi qu'avec les agents en production chimique et pharmaceutique dont ils supervisent les activités. Dans ce domaine, la production s'effectue 7 jours sur 7, impliquant des horaires irréguliers et de nuit, y compris le week-end.

Formation

La formation de technologue en production chimique et pharmaceutique s’acquiert par un apprentissage en entreprise ou en école à plein temps dans l'un des domaines spécifiques suivants: Production chimique, Biotechnologie, Production pharmaceutique.

Lieux

En entreprise

  • formation pratique (3 à 4 jours par semaine) dans une entreprise de l’industrie chimique, pharmaceutique ou biotechnologique;
  • cours théoriques (1 à 2 jours par semaine) à l'école professionnelle, à Neuchâtel ou Monthey/VS;
  • cours interentreprises (45 jours sur 3 ans).

En école à plein temps

  • théorie et laboratoire pratique durant 3 semestres à Monthey/VS, suivis de 3 semestres de pratique dans une entreprise formatrice.

Durée

  • 3 ans.

Conditions d’admission

  • scolarité obligatoire achevée;
  • certaines entreprises ou écoles recourent à un examen d'admission.

Titre obtenu

  • certificat fédéral de capacité (CFC) de technologue en production chimique et pharmaceutique.

Contenu

Branches théoriques (sur 3 ans):

  • gestion des matières premières;
  • manipulation des sources d'énergie et des matières premières;
  • préparation et réparation des installations et des appareils;
  • exécution des procédés chimiques, biotechnologiques et pharmaceutiques.

Possibilité d'obtenir une maturité professionnelle, pendant l'apprentissage ou après l'obtention du CFC, selon des modalités variables d'un canton à l'autre.

Perspectives professionnelles

Les technologues en production chimique et pharmaceutique exercent leur activité dans des multinationales, largement concentrées dans les régions bâloises et valaisannes, ou dans des petites et moyennes entreprises familiales (PME). Dans ce secteur, la production est constamment optimisée et automatisée. À l'avenir, elle pourrait aussi concerner les énergies propres: gestion optimale de l'énergie et des matières, application de nouvelles technologies. Après quelques années d'activité, les technologues en production chimique et pharmaceutique peuvent accéder à des postes de responsable de la sécurité, de chef-fe d'équipe, de contremaître-sse, etc.

Perfectionnement

Les technologues en production chimique et pharmaceutique peuvent envisager les perfectionnements suivants:

  • cours proposés par les entreprises, les organisations du monde du travail ou divers organismes de formation continue;
  • brevet fédéral de technicien-ne en production chimique et pharmaceutique ou d'agent-e de processus, 1,5 an emploi, divers lieux en Suisse;
  • diplôme fédéral de technologue en chimie, 1,5 an à temps partiel, Muttenz/BL (enseignement en allemand);
  • diplôme de technicien-ne ES en systèmes industriels ou en processus d'entreprise, 2 ans à plein temps ou 3 ans en emploi, divers lieux en Suisse;
  • Bachelor of Science HES en chimie, en Life Sciences, en Technologies du vivant ou en biotechnologie, 3 ans à plein temps ou 4 à 5 ans en emploi, à temps partiel ou en intégrant la pratique (PiBS), divers lieux en Suisse;
  • etc.

Pour plus de détails, consulter www.orientation.ch/perfectionnement.

Adresses utiles

Association suisse des métiers de la chimie et de la pharma (ASC)
Case postale 509
4005 Bâle
URL: https://www.cp-technologe.ch
E-mail:

Centre de formation professionnelle neuchâtelois (CPNE)
Pôle Technologies et Industrie (CPNE-TI)
Site Maladière
Rue de la Maladière 84
Case postale 212
2002 Neuchâtel 2
Tél.: 032 717 40 40
URL: https://www.cpne.ch

École professionnelle intercantonale de chimie (EPIC)
Rue des Produits 9
1870 Monthey
Tél.: 027 607 32 00
URL: https://epic-monthey.ch/
E-mail:

Scienceindustries
Association des industries Chimie Pharma Life Sciences
Nordstrasse 15
Case postale
8021 Zurich 1
Tél.: +41 44 368 17 11
URL: https://www.scienceindustries.ch

Autres informations

Qualités requises

L'exercice de cette profession fait appel à des qualités comme:

  • Aptitude à travailler en équipe
  • Capacité à s'adapter à un horaire irrégulier ou de nuit
  • Esprit méthodique
  • Précision et minutie
  • Sens de l'observation
  • Résistance physique
  • Habileté manuelle
  • Persévérance

Intérêts

  • Étude, développement, recherche

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