Lavurs
Els exequeschan suandantas lavurs:
Tgira culturas da puma
- cultivar maila e paira, tut tenor regiun e manaschi era tschareschas, primblas, persics u apricosas sco era differentas sorts da pumaraida
- tagliar plantas e liar si roma
- montar raits da granella e sustas en cas da basegn
- allontanar la fritga ch'è d'anvanz
- sauar, engraschar, e tgirar culturas
- cultivar persistentamain e resguardar la biodiversitad
- observar il decurs da la natira per savair reagir sin midads e per na betg avair memia gronda sperdita tar la racolta
- far stim da la fritgaivladad dal terren, plantar plantas da fructificaziun e masainas
Evitar infestiun da parasits
- pratitgar effectiva protecziun da plantinas adattà a l'ambient
- stgaffir cundiziuns da viver per fauna utila ed evitar uschè l'ingestiun da parasits
- dumbrar ils parasits e la fauna utila sin la feglia e valitar la cundiziun da sanadad da la planta
Racoltar fritgs
- racoltar la puma cun maschinas ed indrizs
- zavrar la puma
- pachetar e magasinar la puma
- tgirar maschinas ed indris
Scolaziun
Basa legala
Ordinaziun federala 8-5-2008 (versiun dal 1-3-2017)
Durada
3 onns
Furmaziun en la pratica
En almain dus manaschis da pumicultura
Furmaziun en scola
A Strickhof, Lindau
1. + 2. onn: 1 di per emna
3. onn: 2 dis per emna
Roms professiunals
cultivaziun da plantas (cultivar il terren; semnar e plantar, nutrir, tgirar e racoltar puma; magasinar ed elavurar ils products; vender ils products), mecanisaziun ed indrizs tecnics (utilisar cumpetentamein ils materials, installar e mantegnair maschinas ed indrizs, utilisar e mantegnair edifizis e endrizzaments), ambient da lavur, roms d’elecziun
La furmaziun da basa po era vegnir absolvida cun l’accent principal sin la pumicultura biologica.
Curs ordaifer il manaschi
segirtad da lavur e protecziun da la sanadad, igiena e garanzia da la qualitad, diever da vehichels cun indrizs d’auzar e diever d’utensils per proteger las plantas, cultivaziun da plantinas
Maturitad professiunala
Tar fitg bunas prestaziuns da scola po vegnir frequentada la scola da maturitad professiunala durant la furmaziun da basa.
Diplom
Attestat federal da qualificaziun "pumicultur / pumicultura AFQ"
Premissas
Furmaziun preliminara
- scola populara terminada
- permiss dad ir cun tractor (sche pussaivel avant che cumenzar la furmaziun da basa)
- cun in attest federal professiunal en in mastergn agricul (AFP), cun in attest federal da qualificaziun (AFQ) en in auter mastergn u cun il diplom da maturitad sa scursanescha per regla la scolaziun per daventar pumicultur / pumicultura AFQ sin 2 onns
- cun in attest federal da qualificaziun (AFQ) en in auter mastergn agricul po la scolaziun per daventar pumicultur / pumicultura AFQ sa scursanir sin 1 onn
Pretensiuns
- plaschair da lavurar sut tschiel avert
- sanadad robusta
- perseveranza e resolutezza
- enclegientscha per ils connexs en la natira
- enclegientscha tecnica, bun dun d’ir enturn cun maschinas ed indrizs
- inschign manual
- senn da responsabladad
Furmaziun supplementara
Curs
Purschidas dal Strickhof, Au ZH, der ZHAW, Wädenswil e da posts spezialisads chantunals e da centers agriculs da furmaziun
Furmaziun da basa scursanida
Suenter avair terminà la furmaziun da basa po vegnir absolvì ina furmaziun da basa scursanida dad 1 onn en ina autra professiun agricula.
Examen professiunal (EP)
mainagestiun da pumicultura u d’agricultura cun certificat professiunal federal u in auter examen professiunal sin il champ da l’agricultura, spezialist / spezialista da commerzi en detagl cun certificat professiunal federal
Examen professiunal superiur (EPS)
maister pumicultur / maistra pumicultura , maister pur / maistra pura u in auter examen professiunal superiur dal champ professiunal agricultura
Scola spezialisada superiura (SSS)
agrotecnicher / agrotecnicra dipl. SSS, commerziant agricul / commerzianta agricula SSS
Scola auta spezialisada (SAS)
Bachelor of Science (SAS) en agronomia, Bachelor of Science (SAS) en inschigneria da l’ambient (p.ex. approfundaziun puresser biologic ed orticultura)
Cundiziuns da lavur
Pumiculturs lavuran en manaschis da pumicultura e da propagaziun, en planteras, tar societads cooperativas purilas u en commerzis da puma. Cun ina furmaziun supplementara correspundenta pon pumiculturs era lavurar en la perscrutaziun u en la cussegliaziun.
I dat paucas plazzas d’emprendissadi.. Spezialists cun ina buna furmaziun èn fitg tschertgads.
Ulteriuras infurmaziuns
OdA AgriAliForm
c/o Schweiz. Bauernverband
Laurstr. 10
5201 Brugg AG
Tel: 056 462 54 30
URL: www.agri-job.ch
Strickhof Lindau
8315 Lindau
Tel: 052 354 98 11
URL: www.strickhof.ch
Schweizer Obstverband SOV
Baarerstr. 88
Postfach 2559
6302 Zug
Tel: 041 728 68 68
URL: www.swissfruit.ch