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Biodynamische Landwirtschaft, Grundkurs

Attestation / certificat de cours

Genossenschaft Biodynamische Ausbildung Schweiz

Catégories
Lieu de formation

Rheinau (ZH)

Langue d'enseignement

allemand

Type de formation

Formation continue: cours

Modalités temporelles

En emploi

Thèmes de formation

Agriculture

Swissdoc

9.130.2.0

Mise à jour 05.11.2024

Description

Description de la formation

Der Grundkurs bietet eine fundierte Einführung in die Grundfragen der biodynamischen Landwirtschaft, deren Naturverständnis und das dazu erforderliche bäuerliche Grundwissen.

Neben fachlichen und persönlichkeitsbildenden Themen haben die Schulung der Wahrnehmungsfähigkeit und das Soziale einen hohen Stellenwert.
Es werden neben theoretischen auch praktische Fähigkeiten vermittelt sowie eine Mitwirkung an empirischer biodynamischer Forschung ermöglicht. Die kooperative Internatsführung ist eine weitere Besonderheit der Biodynamischen Ausbildung. Die Klasse führt unter Moderation der Internatsleitung gemeinschaftlich das Internat. Die Auseinandersetzung mit Themen wie Hauswirtschaft, Hygiene, ökonomischem Kochen und Foodwaste hilft auch in grösseren Hofgemeinschaften den Überblick zu behalten. 

Admission

Conditions d’admission

Zielpublikum

  • Personen ab dem 19. Altersjahr mit abgeschlossener Erstausbildung oder Matura, welche sich zum/zur Landwirt/in mit Eidg. Fähigkeitsausweis (EFZ) mit Schwerpunkt biologischer Landbau sowie zum/zur Fachmann/Fachfrau in biologisch-dynamischer Landwirtschaft ausbilden wollen
  • Fachhörer/innen, welche bereits über den EFZ Landwirtschaft verfügen und sich bezüglich der biodynamischen Landwirtschaft vertieft weiterbilden wollen, oder in vor- und nachgelagerten Branchen (Detailhandel, Gesundheitswesen, Ernährung, Heilmittelherstellung, u.a.) tätig sind
  • praktizierende Landwirt/innen

Coûts

Lernende: CHF 18'100.- (bei Anmeldung für die 4-jährige Ausbildung) inkl. Unterkunft und Verpflegung
Fachhörer/innen: CHF 15'000.-
praktizierende Landwirt/innen: CHF 950.- pro Modul

Diplôme

  • Attestation / certificat de cours

Infos pratiques

Lieu / adresse

  • Rheinau (ZH)

Déroulement temporel

Début des cours

Auf Anfrage

Durée de la formation

60 Tage in 1 Jahr (12 Blöcke à je 4 - 5 Tage)
In der übrigen Zeit absolvieren die Lernenden ein Praktikum auf einem Demeter- oder Bio-Betrieb (195 Tage).

Modalités temporelles

  • En emploi

Langue d’enseignement

  • allemand

Liens

orientation.ch