Conditions d’admission

Zugelassen ist, wer ein eidg. Fähigkeitszeugnis oder einen anderen Abschluss auf Sekundarstufe II, die G1-Modellernzzielkontrollen sowie 2 Jahre Berufserfahrung im Gastgewerbe in leitender Position nachweisen kann.

Zielgruppe

• Führungskräfte der Gastrobranche
• Betriebsleiter aus der System- und Markengastronomie, aus der Klein- und Mittelhotellerie und aus der Individualgastronomie
• Zugelassen ist, wer ein eidg. Fähigkeitszeugnis oder einen anderen Abschluss auf Sekundarstufe II, die G1 Modullernzielkontrollen sowie zwei Jahre Berufserfahrung im Gastgewerbe in leitender Position nachweisen kann.

CHF 4'800.- für alle 6 Pflichtmodule inkl. Lehrmittel
CHF 1'100.- für 1 Wahlpflichtmodul inkl. Lehrmittel
CHF    500.- für Berufsprüfung
CHF    100.- pro Modulprüfung (CHF 700.- für 7 Modulprüfungen)

Es können allenfalls Unterstützungsbeiträge beantragt werden. Weitere Informationen: Berufsprüfung BP, Höhere Fachprüfung > Finanzierung

Wer dem L-GAV unterstellt ist, profitiert von Unterstützungszahlungen gemäss dem Merkblatt Bundessubventionen L-GAV. Die L-GAV Kostenübernahme wird verlängert bis 31.12.2023.

• Brevet fédéral examen professionnel EP

Nach externer Prüfung:
Gastro-Betriebsleiter mit eidg. Fachausweis

Lieu / adresse

• Zurich (ZH)

Déroulement temporel

Début des cours

Beim Anbieter nachfragen

Durée de la formation

5 Präsenztage in Zürich und 5 Online-Tage via Zoom, gemäss Lektionenplan

Modalités temporelles

• À temps partiel

Langue d’enseignement

• allemand

Liens

• ogfs.ch > Gastro-Betriebsleiterseminar mit eidg. FA