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Betriebsübernahme (im Gastrobereich)

Attestation / certificat de cours

GastroZürich Bildungszentrum

Catégories
Lieu de formation

Zurich (ZH)

Langue d'enseignement

allemand

Type de formation

Formation continue: cours

Modalités temporelles

À temps partiel

Thèmes de formation

Restauration, hôtellerie

Swissdoc

9.220.4.0

Mise à jour 18.11.2024

Description

Description de la formation

Die Teilnehmenden lernen die wesentlichen rechtlichen und betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkte zur Beurteilung einer Betriebsübernahme kennen.

Inhalt:

  • Persönliche Voraussetzungen
  • Wahl des richtigen Betriebes
  • Erstellung Businessplan
  • Investitionsplanung, Liquiditätsplanung, Finanzierung
  • Berechnung des wirtschaftlich tragbaren Mietzinses
  • Übergabeprotokoll (Gross- / Kleininventar)
  • Rechtliche Aspekte / Probleme beim Betriebsübergang (Gründung, Wahl Rechtsform, Verträge Miete / Kauf, Behörden und Ämter)

Admission

Conditions d’admission

Zielgruppe:

Für alle, die in absehbarer Zeit einen Betrieb übernehmen möchten oder sich zielstrebig auf eine Übernahme vorbereiten möchten. Bestandteil des G1 Gastro Grundseminar.

Coûts

CHF 458.-

Diplôme

  • Attestation / certificat de cours

Infos pratiques

Lieu / adresse

  • Zurich (ZH)

Déroulement temporel

Début des cours

Regelmässig, genaue Daten siehe Website des Anbieters

Durée de la formation

2 Tage

Modalités temporelles

  • À temps partiel

Langue d’enseignement

  • allemand

Liens

orientation.ch