Description de la formation

Kursbeispiele:

• Grundkurs Service und Verkauf / Getränkekunde
• Servicetraining: Service, der verkauft:
• Service Crashkurs
• Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Gastgewerbe
• Hygieneschulung und Arbeitssicherheit für Küchenmitarbeitende
• Lebensmittelrecht / Hygiene / Selbstkontrolle / Hygiene-Leitlinie für das Gastgewerbe: Das müssen Sie wissen!
• Lebensmittelhygiene-Crashkurs - Personalhygiene, Produkthygiene, Betriebshygiene
• Reklamationen sind ein Fest
• E-Mails mit 5-Sterne-Effekt
• Faire Mitarbeitergespräche führen
• Mentaltraining
• Die Alkoholfreie Getränkebegleitung
• Kleines Budget = tolle Events
• Verkaufstraining: Service, der Verkauft!
• Ist Ihre Speisekarte eine Star-Verkäuferin?
• Bier kurz und intensiv
• Herausforderungen mit Lernenden: Wie gehe ich damit um?
• Workshop: Special Cuts
• Qualitäts- und Renditensteigerung im Kochtopf