Chef/cheffe d'exploitation avicole
Brevet fédéral EP
Ecole suisse d'aviculture
- Lieu de formation
-
Zollikofen (BE)
- Langue d'enseignement
-
allemand - français
- Type de formation
-
Brevet fédéral BF, Diplôme fédéral DF
- Modalités temporelles
-
À temps partiel
- Thèmes de formation
-
Animaux
- Swissdoc
-
7.140.17.0
Mise à jour 30.01.2024
Description
Description de la formation
Objectif
Préparation à l'examen du brevet fédéral.
Modules de gestion
- Compétences personnelles et méthodologiques du chef d'entreprise
- Analyse économique et financière de l'entreprise
- Marketing
- Gestion du personnel
En technique de production, les modules avicoles suivants sont proposés:
Modules obligatoires en aviculture
- Conception et exploitation de halles de volaille
- Planification et évaluation de la production de volailles
- Economie avicole
Modules secondaires en aviculture
- Prescriptions et mise en œuvre dans l'alimentation de la volaille
- Hygiène et mesures prophylactiques dans la production de volailles
- Assurer la qualité des produits et la communiquer
Afin d'atteindre le total des 16 points exigés pour obtenir le brevet, on dispose encore d'un certain nombre de modules qui couvrent l'entier du champ de profession.
Lien sur le plan de la formation
Admission
Conditions d’admission
Conditions pour se présenter aux examens:
- CFC du champ professionnel de l'agriculture et de ses professions, ou d‘un titre équivalent
- au moins 2 ans de pratique en aviculture après l'obtention du CFC
- avoir acquis les certificats de module requis ou être inscrit aux examens de ces modules.
Coûts
Se renseigner auprès du secrétariat.
Diplôme
- Brevet fédéral examen professionnel EP
Chef/cheffe d'exploitation avicole avec brevet fédéral
Infos pratiques
Lieu / adresse
- Zollikofen (BE)
Déroulement temporel
Début des cours
Se renseigner auprès du secrétariat.
Modalités temporelles
- À temps partiel
Langue d’enseignement
- allemand
- français
Institution 1
Ecole suisse d'aviculture
Burgerweg 22
3052 Zollikofen
Tél.: +41 (0)31 915 35 35
URL:
www.aviforum.ch/