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Weinbautechniker/in

Diplôme ES

Strickhof

Catégories
Lieu de formation

Wädenswil (ZH)

Langue d'enseignement

allemand

Type de formation

Écoles supérieures ES

Modalités temporelles

En emploi

Thèmes de formation

Agriculture

Swissdoc

7.130.26.0

Mise à jour 18.07.2024

Description

Description de la formation

Die Ausbildung bereitet die Teilnehmenden darauf vor, in der Wertschöpfungskette Wein anspruchsvolle technische Aufgaben und Führungsfunktionen einzunehmen. Sie vermittelt eine solide Grundlage in Betriebswirtschaft und Unternehmensführung, aber auch vertieftes Wissen in der Produktionstechnik und Weinbereitung.

Inhalt:

  • Produktionstechnik der Trauben- und Weinproduktion
  • Betriebswirtschaftliche Methoden und Anwendungen
  • Führung, Marketing und Verkauf
  • Allgemeinbildung
  • Projektarbeiten, Kurzvorträge, Diplomarbeit
  • Intensiv-Wochen und mehrtägige Exkursionen

Admission

Conditions d’admission

  • Eidg. Fähigkeitsausweis in Weintechnologie oder als Winzer/in
  • 1 Jahr Berufspraxis
  • Anstellung von mind. 50% in der Branche

Coûts

CHF 12'000.-

Hinzu kommen Auslagen für Lehrmittel, Exkursionen, Fachreisen und Prüfungsgebühren.

Diplôme

  • Diplôme école supérieure ES

Infos pratiques

Lieu / adresse

  • Wädenswil (ZH)

Grüental

Déroulement temporel

Début des cours

alle 3 Jahre im Oktober (nächster Start Okt. 2026), genaue Daten auf Anfrage oder gem. Website des Anbieters

Durée de la formation

3 Jahre

Modalités temporelles

  • En emploi

Langue d’enseignement

  • allemand

Liens

orientation.ch