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Servicecrashkurs für Quereinsteiger

Attestation / certificat de cours

Gastro Baselland

Catégories
Lieu de formation

Liestal (BL)

Langue d'enseignement

allemand

Type de formation

Formation continue: cours

Modalités temporelles

À temps partiel

Thèmes de formation

Restauration, hôtellerie

Swissdoc

9.220.4.0

Mise à jour 20.01.2025

Description

Description de la formation

Der Kurs vermittelt Teilnehmenden grundlegende Kenntnisse im Service: Tipps für den alltäglichen Gebrauch, fachliche Inhalte und das Verhalten im Service.

Lerninhalte

  • Servicegrundregeln
  • Bankettservice
  • Umgang mit Materialien
  • Serviceabläufe
  • Verkauf und Gästebetreuung

Admission

Conditions d’admission

Zielgruppe:
Für Quereinsteiger in der Gastronomie, Studenten, Bankett- und Ferienauashilfen, Interessierte an der Gastrobranche

Coûts

CHF 310.- für Mitglieder GastroSuisse

CHF 350.- für Nichtmitglieder

inklusiv Abendsnack und Getränke/Kursunterlagen

Diplôme

  • Attestation / certificat de cours

Infos pratiques

Lieu / adresse

  • Liestal (BL)

Déroulement temporel

Début des cours

siehe Webseite

Durée de la formation

2 Tage, jeweils von 09.00 bis 17.00 Uhr

Modalités temporelles

  • À temps partiel

Langue d’enseignement

  • allemand

Liens

orientation.ch