Conditions d’admission

Attestato federale di capacità di impiegato/a in ristorazione o titolo equivalente e 3 anni di pratica professionale oppure AFC di impiegato/a in ristorazione secondo art. 33 e 2 anni di pratica professionale.
Aver frequentato il corso per formatori prima dell'inizio del corso teorico di preparazione.

Corso teorico: fr. 6600.--, più fr. 1'700.-- d'iscrizione agli esami federali.

Dal 01.01.2018. Nuovo modello di finanziamento secondo OFPr:
- Contributi federali (esclusa tassa d’esame) versati al partecipante con domicilio in Svizzera nella misura del 50%
I contributi federali (tassa d’esame esclusa) sono versati direttamente al partecipante e solamente dopo lo svolgimento dell’esame federale.

Ulteriori aiuti a coloro che sono assoggettati al CCNL dell’industria alberghiera e della ristorazione.

• Brevet fédéral examen professionnel EP

Responsabile della ristorazione (APF)

Lieu / adresse

• Bellinzone (TI)

Scuola specializzata superiore alberghiera e del turismo, Bellinzona

Déroulement temporel

Durée de la formation

2 anni
1 giorno alla settimana secondo il calendario scolastico

Modalités temporelles

• En emploi

Langue d’enseignement

• italien

Remarques

Il corso verrà organizzato a condizione che pervengano almeno 12 iscrizioni

Liens

• GastroTicino > Responsabile della ristorazione